沙縣小吃
10-20萬
加盟金額
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成立時間
3130
門店數(shù)量
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公司總部
公司名稱：--
主營業(yè)務：炒面、蓋飯、蒸餃等
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沙縣小吃源遠流長，歷史悠久，起源于夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化，在民間具有濃厚的歷史文化基礎，尤以品種繁多風味獨特著稱。
中原的飲食文化隨著中原人民的多次南遷傳播到沙縣。使沙縣成為中國傳統(tǒng)飲食文化的匯集地，這是沙縣小吃聞名全國的主要原因之一。中國（沙縣）小吃旅游文化節(jié)官方定為每年公歷的12月8日。
2021年5月，福建省出臺六條措施促進沙縣小吃職業(yè)技能。
2021年5月24日，福建省三明市申報的沙縣小吃制作技藝經(jīng)國務院批準列入第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。
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